..Quick & Easy Recipe : Kek Batik Yummeh..

Elok sangatlah since hari ni hari cuti kan, so sesiapa yang dah tak dek idea nak buat apa but malasssss jugak macam saya, boleh lah cuba resipi yang agak sempoi ini :p.

Ini yang susah kalau malas tapi nak jugak makan… hahaha… so, time tu lah nak carik resipi yang paling mudah dan cepat untuk di buat ;).

Maka dengan itu, dalam kemalasan yang amat pun, me and family masih boleh menikmati hidangan yang enak. Chewah!!!

Hidangan apakah itu?

Tidak lain dan tidak bukan. KEKKKKK BATIKKKKKKK… hehehe…

Bahan-bahan nya pun mudah sahaja :
250gm Butter
1 cup of white sugar
1 egg
1 can of susu cair carnation
1 pack of MILO kecik yang 200gm
3 spoons of Hot Chocolate Cadbury – my version (Or U can also substitute it with 1 spoonful of cocoa)
1 packet Marks & Spencer Rich Tea Biscuit (Or U can also use the normal marie biscuit)

Deco :
Cocoa powder/icing sugar/coffee powder – as per your liking
Nuts (Di bakar supaya crunchy)
Note :
Cocoa powder can be a bit pahit if too much of it
Icing sugar too sweet
And coffee maybe too strong.. tapi, to those who loves it… no hal lah kan ;).

Cara-caranya juga mudah :

1. Masukkan semua bahan-bahan berikut kecuali biskut marie.
2. Masakkan di atas api sederhana.
3. Kacau sehingga pekat yer.
4. Bila dah sure pekat, boleh tutup api.
5. Check if ada ketul-ketul, coz if ada ketul-ketul, you might want to tapis before you put in the biscuit in.
6. Patah 4 biskut rich tea/marie itu.
7. Bila semua biskut dah di masukkan, gaul sehingga sebati.
8. Bila dah sebati, masukkan dalam loyang, padatkan and mampatkan.
9. Masukkan dalam peti sejuk. Tunggu semalaman sebelum nak makan, kasi sedapppp!
10. Masa keluarkan kek batik untuk di makan, jangan lupa letak Deco dulu seperti cocoa powder ker, icing sugar ke, coffee powder ker or nuts.
11. Potong dan ia sedia untuk di hidang.
12. Apalagi, NGAPPPLAHHH!!!

Time ni, I actually put in 1 by 1 and not all at the same time.
But, both ways pun boleh.
I prefer this way sebab malas nak tunggu pekat tuh, coz this method lagi senang pekat.

Out from the fridge and dah sift the cocoa powder on top.

See the biscuits inside. Nice!

Yang sudah siap di potong untuk di bawa ke office.

Sekian.

Selamat mencuba :).